Una piccola idea per i vostri segnaposto pasquali...!!!

ingredienti della ricetta:

330 g di farina 00

2     uova

130 ml di latte

45   grammi di margarina

1/2  bustine di lievito secco

1/2  cucchiaino di zucchero

1     cucchiaino di sale

Preparazione: 15 minuti + 45 minuti lievitazione

Cottura 20 minuti

Realizzazione:

Sciogliere nel latte tiepido il lievito aggiungendo lo zucchero e un cucchiaino d farina.                             Lasciate riposare qualche minuto per la lievitare.

In una terrina unire un uovo, la margarina sciolta e il sale. Aggiungere il latte con il lievito e la farina e continuare ad impastare. Dovete ottenere un impasto lucido ed elastico.

Lasciate riposare l'impasto coperto con un panno pulito  per 30 minuti.

Dalla pasta lievitata fare 12 palline piccole (come una grossa noce). Di ogni pallina fare le strisce di circa 25 cm di lunghezza e lo spessore di un dito.

Ogni due strisce unire in treccia e fare un cerchio. Posare i cerchi in una teglia foderata con la carta da forno e lasciare lievitare ancora per circa 10- 15 minuti.

Prima di mettere in forno preriscaldato a 200°C, passate ogni cerchio con l'uovo sbattuto e semi di sesamo (papavero) e cuocere in forno per 20 minuti.

Lasciate raffreddare e riposare bene e...

Voilà i vostri segnaposto pasquali sono pronti !!!

Buona Pasqua.....!!!

Ormai la pasqua è arrivata, state già pensando a come allestire la tavola per i vostri ospiti???

Noi l’abbiamo pensata così una tavola dal gusto Country.

Con una tovaglia contornata da fiori e pizzi , un vaso blu di rose come centro tavola, dei piatti e bicchieri dallo stile passato e infine il tocco finale come il porta sale e pepe a forma di uovo …

 

Cari amici è l'ora del Thè !!!

Con oramai la primavera alle porte, queste belle giornate di sole fanno venire voglia di prendere un thè…

Magari rilassata nella veranda di casa baciata dai primi raggi caldi della primavera, e perché no con delle amiche..

Per questa occasione mi piace preparare una mise en place elegante e raffinata..

Perché care lettrici non seguite anche voi i nostri consigli per il thè di stasera???

Richiede veramente pochi elementi, purchè sapientemente armonizzati, la semplicità vince sempre, valorizza ogni dettaglio, riposa l’occhio e la mente.

Un tavolo decapè di color verde  , con il piano in legno. Un runner in lino che lo attraversa in lunghezza per esaltarlo.

Dei tulipani bianchi  come centro tavola, due candelieri con eleganti lunghe candele color avorio da porre ai lati del vaso di fiori.

Tazze in porcellana bianca sia per il thè ma anche per il caffè, può capitare che qualche nostra amica non lo gradisca in quel momento..

In precedenza prepariamo dei gustosissimi dolcetti e magari una torta da riporre nelle alzatine sempre in porcellana bianca.

Per finire prepariamo tanti prelibati tipi di thè nel porta bustine per scegliere il gusto che ci piace di più.

Per finire sediamoci e rilassiamoci per goderci questa favolosa tavola che ci aiuterà a passare un bel pomeriggio in compagnia.

Buon thè a tutti...!!!